Kältetechnik:
Mit Kälte ist im technischen Sinne die Wärmeabfuhr bei Temperaturen unterhalb der Umgebungstemperatur zum Kühlen und / oder Gefrieren gemeint.
Kältetechnik: Technische Anlagen die Kühlung oder Kälte bereitstellen, z.B. über einen Kaltdampf-Prozess (Kompressionskälte),über einen Absorptionsprozess oder mittels Gasentspannung oder Kühltürmen (im Sommer und Winter).